極みの限定一貫は、「寒ぶり おろし醤油 柚子胡椒」です。
脂ののった身に、さっぱりとしたおろし醤油と柚子胡椒の香りがよく合います。
※食べ放題をご注文のお客様は、お一人様一貫限定とさせていただきます。
他、旬のネタをご用意しております。
◆こしょう鯛
さくさくとした歯触りと上品な旨みが魅力。
◆くじら
臭みのない上質な赤身肉。食感と旨みが魅力。
◆赤いかそうめん
旨みがあり、麺状の身はつるっとした食感が絶品。
◆さより
淡泊でありながら、噛みしめた時の旨みは別格。
◆まるずわいかにほぐし身軍艦
弾力がある身は甘みがあり、旨みが強く絶品。
◆白魚軍艦
つるっとした食感と甘みが魅力。
※仕入れ状況により産地の変更や品切れの場合がございます。