今月の限定一貫は、「蝦夷あわび」です。
コリコリッとした食感と磯の香りをお楽しみください。
※食べ放題をご注文のお客様は、お一人様一貫限定とさせていただきます。
他、旬のネタをご用意しております。
◆戻りかつお
ふくよかで奥行きのある味。
◆さんま
脂ののりが良く、特有の旨みがあります。
◆とろびんちょうまぐろ
柔らかくもっちりとした食感と口の中でとろける上品な脂。
◆サーモン
程よい脂ときめ細かく肉厚な身。
◆炙り酢〆いわし
とろける舌触りと炙りの香ばしさが魅力。
◆サーモンポキ風軍艦
ほのかにごま油が香る、とろけるサーモン。
※仕入れ状況により産地の変更や品切れの場合がございます。