今月の限定一貫は、「はも」です。 上品で淡白な味わい。奥深い旨みが魅力。
※食べ放題をご注文のお客様、お一人様一貫限定とさせていただきます。
◆すずき ほどよく弾力のある身は淡泊であっさり。
◆金華いわし 青魚特有の香りと柔らかい身が楽しめます。
◆たちうお とろける脂と、皮目の深い旨みが楽しめます。
◆炙りきす あっさりと上品な身を香ばしく炙って。
◆刻みうなぎ軍艦 ふっくらとろける身にピリッと香る山椒がアクセント。
※仕入れ状況により産地の変更や品切れの場合がございます。
